Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
50 g | MiniLätta kasvirasvaa |
1 dl | rasvatonta ja laktoositonta maitojuomaa |
50 g | hiivaa |
2 rkl | makeutusjauhetta (canderel) |
1 | kananmuna |
3½-4 dl | Vehnäjauhoja tai Spelttijauhoja |
Täyte: | |
25 g | MiniLätta kasvirasvaa |
50 g | tomusokeria |
1 tl | Vanilliinisokeria tai kanelia |
Voiteluun: | |
vettä |
Ohje
1. Sulata kasvirasva ja kaada se taikinakulhoon.
2. Lisää rasvan joukkoon maito.
3. Murenna hiiva nesteeseen ja sekoita, kunnes se on liettynyt.
4. Lisää makeutusjauhe, muna ja jauhot. Alusta tai sekoita taikina tasaiseksi.
5. Anna taikinan kohota leivinliinan alla.
6. Sekoita täytteen ainekset.
7. Kaaviloi taikina ohueksi levyksi.
8. Levitä täyte taikinalevyn pinnalle.
9. Kääri levy rullaksi ja leikkaa paloiksi. Pane palat paperivuokiin (noin 16-20kpl). Kohota.
10. Voitele vedellä ja paista uunissa 225C:ssa noin 10 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti