Raaka-aineet
herkkutatteja | |
1 | Sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
suolaa | |
valkopippuria | |
mustapippuria | |
timjamia | |
2 pihviä | naudan ulkofileestä |
valkosipulijauhetta |
Ohje
Sienethän on syksyllä kuutioitu ja pannulla nesteet poistettu ja pakastettu, ota ne siis pakkasesta sulamaan. Pilko sipuli ja valkosipulinkynnet ja paista ne tattien kanssa. Mausta suolalla, timjamilla ja pippureilla.
Leikkaa ulkofileestä 2 hyvää pihviä, nuiji niitä hiukan ja paista pikaisesti tai kuinka kypsiksi haluat. Mausta suolalla ja pippureilla ja valkosipulijauheella.
Tee lisäksi muusia.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 12 8 Perunamuusi