10 361
10 361

Papu-kasvissalaatti

10 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 eriväristä paprikaa
1 punasipuli
1 tlk veteen säilöttyjä kidneypapuja
1 tlk veteen säilöttyjä valkoisia papuja
1 tlk säilykemaissia
1 nippu persiljaa
Kastike:
1 sitruunan mehu
0,5 dl öljyä
3 murskattua valkosipulinkynttä
2,5 tl inkivääritahnaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
Lisäksi:
salaatinlehtiä

Jaa resepti

Ohje

Paloittele paprikat. Suikaloi punasipuli. Valuta pavut ja maissi. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään. Sekoita kastikeainekset keskenään. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita kastike salaatin sekaan ja anna maustua. Levitä salaatti salaatinlehtien päälle tarjolle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit