6 541

banaani-kookosmuffinit

Name: banaani-kookosmuffinit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 100 g leivontamargariinia; 1 dl sokeria; 1 tl vaniljasokeria; 1 muna; 2½ dl vehnäjauhoja; 1 dl kookoshiutaleita; 1 tl leivinjauhetta; 2 banaania; 1 tlk Ranskankermaa; väriraesokeria

15 - 30 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 g	leivontamargariinia
1 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
1	muna
2½ dl	vehnäjauhoja
1 dl	kookoshiutaleita
1 tl	leivinjauhetta
2	banaania
1 tlk	Ranskankermaa
	väriraesokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. kuumenna uuni 175 asteeseen.nosta pellille 20 muffinivuokaa. 2. vaahdota pehmeä rasva ja sokerit.lisää muna ja vatkaa edelleen.sekoita joukkoon jauhot johon on lisätty leivinjauhe,kookoshiutaleet. 3. hienonna banaanit haarukalla survoen.lisää niihin ranskankerma ja seos muuhun taikinaan.sekoita. 4.jaa seos muffinivuokiin.ripottele pintaan raesokeria.kypsennä uunin keskiosassa 25-30 minuuttia.