anzku
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 1 dl | maitoa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | sokeria |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| n.9 dl | vehnäjauhoja |
| Täytteet: | |
| 400 g | jauhelihaa |
| 200 g | kinkkusuikaleita |
| 2 prk | tonnikalaa öljyssä |
| 1 | punasipuli |
| 2 prk | mozzarellapalloja |
| 1 prk | viip. herkkusieniä |
| 2 prk | ananaspaloja |
| 3 kpl | tomaatteja siivuina |
| Pinnalle: | |
| 150 g | Juustorastetta |
| pizzamaustetta | |
Jaa resepti
Ohje
- Valmista taikina: lämmitä nesteet reilun kädenlämpöiseksi ja lisää mausteet sekä öljy
- Lisää kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää lämpimään nesteeseen samalla sekoittaen
- Lisää loputkin jauhot ja vaivaa taikina pehmeäksi
- Kohota lämpimässä n ½ tuntia (pesualtaassa kuumassa vedessä on nopea konsti)
- Levitä kohonnut taikina kaulimella leivinpaperille uunipellin kokoiseksi levyksi
- Voitele pohja tomaattipyreellä ja levitä täytteet ohjeen mukaisessa järjestyksessä
- Lopuksi lisää pinnalle juustoraastetta ja sekä viimeksi pizzamaustetta
- Paista 250 asteessa n. 15 minuuttia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti