Raaka-aineet
2 dl | paksua kaurapuuroa |
2 dl | pähkinöitä |
2-3 dl | keitettyä perunaa |
2 kpl | munaa |
1 kpl | Sipuli |
1 kpl | kasvisliemikuutio |
2 tl | suolaa |
½ dl | kermamaitoa tarvittaessa |
vähän tilliä | öljyä paistamiseen |
Ohje
Sulata liemikuutio tilkkaseen haaleaa vettä,pilko sipuli ja jauha pähkinät ja perunat. Sekoita kaikki aineet kaurapuuron joukkoon ja vaivaa hyvin.Jos taikina on liian vahvaa , ohenna sitä kermamaidolla. Tarkista maku ja leivo taikinasta pihvejä. Käytä leipomiseen karkeita vehnäjauhoja ja paista pannulla kuumassa öljyssä vaalean ruskeiksi . Pihvit voi paistaa myös uunissa pellillä leivinpaperin päällä ja voidella öljyllä heti paistamisen jälkeen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti