Raaka-aineet
1 pieni säilykepurkki | säilöttyjä sekasieniä |
2 | reilua anjovisfilettä |
1 | pieni sipuli |
Ohje
Sekasienet valutetaan hyvin.
Anjovisfileistä pyyhkäistään enimmät liemet talouspaperilla ja hienonnetaan veitsellä pieneksi.
Sipuli kuoritaan ja hienonnetaan veitsellä.
Kaikki ainekset sekoitetaan.
Annetaan makujen tasaantua jääkaapissa pari tuntia.
Alkupalana (esim. osana kylmää kalalautasta) lämpimän perunan ja/tai paahdetun ruisleivän kanssa. Ruokajuomaksi ehkä snapsi ja olutta