justiina
Raaka-aineet
| Kuori: | |
|---|---|
| 2 dl | vettä |
| 4 dl | ruisjauhoja |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| Täyte: | |
| lanttuviipaleita | |
| suolaa (ei välttämätön), voita | |
| voita voiteluun | |
Jaa resepti
Ohje
Lantut haudutetaan hyvin ohuina viipaleina kypsiksi omassa liemessän ja annetaan jäähtyä ennen käyttöä.Maustetaan kuumana suolalla ja voilla
Kuoritaikina tehdään kuten piirakankuoritaikinakin ja pulikalla ajellaan kakkarat hiukan paksummiksi ja suuremmiksi kuin piirakassa.
Lanttuviipaleita levitetään kuoren toiselle puoliskolle ja toinen puolisko käännetään päälle niin että muodostuu puolikuun muotoinen supikas.
Avonainen reuna käännetään n. parin cm leveydeltä supikkaan päälle, painellaan ja rypytetään kiinni.
Paistetaan kuumassa uunissa ja voidellaan voilla.
Halutessa voi käyttää voi-maito seosta ja hauduttaa supikkaita kuumana voipaperin alla ennen syömistä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti