Raaka-aineet
1 kg | silakkafileitä |
n.2 tl | suolaa |
valkopippuria | |
tilliä | |
7 dl | vettä tai kermaa |
4-5 rkl | tomaattipyrettä |
4-5 | tomaattia |
Ohje
1. levitä silakat nahkapuoli ylöspäin voipaperille.ripottele päälle suolaa,valkopippuria ja hienonnettua tilliä.kiedo rullalle.aseta rullat voideltuun vuokaan.sekoita kerma tai vesi,tomaattipyre ja kaada rullien päälle. 2. kypsennä 200 asteessa n.30 minuuttia.koristele tomaattiviipaleilla ja tillillä.