Vegaani sienikastike

30 - 60 min

Raaka-aineet

n.2 rkl vehnäjauhoja
8 Kpl tuoretta herkkusienta
n.4 rkl soijajauhoja
n.2 Isoa kuppia vettä
n.1/2 tl suolaa
Maun mukaan soijakastiketta
Maun mukaan valkopippuria
Paistamiseen oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pilko sienet pieniksi kuutioiksi. Paista sienet oliiviöljyssä. Lisää paistamisen alkuvaiheessa soijakastiketta ja valkopippuria. Kun sienet ovat paistuneet, kaada ne kulhoon odottamaan. Laita kahteen kuppiin vettä ja lisää toiseen niistä 4rkl soijajauhoja. Sekoita hyvin. Paista vehnäjauhot oliiviöljyssä. Kun jauhot ovat ruskistuneet kauniisti, lisää pikku hiljaa 1kuppi vettä. Tämän jälkeen lisää pikkuhiljaa soijajauhovesiseos ja sienet. Maista suolaisuus. Itse lisäsin tässä vaiheessa 1/2tl suolaa. Tarjoile erilaisten ruokien kanssa!

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Hyvä ja nopea sienikastike
  • 1 4 Vegaani lasagne
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 0 Vegaani "kanapiiras"
  • 0 1 Vegaani pizzatäyte
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa

Kommentit

Luomukissa
Meillä maistui pienemmille ja isommille :)