11 590
11 590

Soijamarinoitu lohi

4 annosta

Raaka-aineet

600 g lohifileetä
1 dl soijakastiketta
1 chilipalko hienonnettuna
1 rkl hedelmäsokeria
mustapippuria
KUULLOTETUT VIHANNEKSET:
1 kesäkurpitsa
1 porkkana
1 purjosipuli
1 paprika
2 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa
1 tl hedelmäsokeria
mustapippuria
tilkka appelsiinimehua

Jaa resepti

Ohje

Poista lohifileestä rasva ja ruodot. Jaa neljäksi annospalaksi ja nosta uunivuokaan. Sekoita marinadiainekset ja valele palat marinadilla. Peitä kelmulla ja anna marinoitua pari tuntia.

Kypsennä lohipalat paistinpannulla öljyssä tai 200-asteisessa uunissa 12-15 minuuttia. Tarjoa kullotettujen vihannesten kanssa.

Kuullotetut vihannekset:

Suikaloi vihannekset. Kuulota niitä paistinpannulla öljyssä sopivan pehmeiksi. Mausta suolalla, mustapippurilla ja tilkalla appelsiinimehua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Vuohenjuustogratinoitu lohi
  • 1 3 Colamarinoitu lohi ja mangosalsa
  • 7 1 Grillissä savustettu lohi ja paahdettuja vihanneksia
  • 4 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 0 0 Sinappikuorrutettu lohi
  • 2 4 Välimeren lohi

Kommentit

Appa
Ohje kirjassa Makua hedelmäsokerilla.