Raaka-aineet
3 dl | saskatoon- eli tuomipihlajanmarjoja ( herukoita ) |
3 dl | sokeria |
5 dl | vettä |
1 | sitruunan mehu |
Ohje
Kuumenna marjat, sokeri ja vesi kiehuvaksi seokseksi. Lisää sitruunan mehu ja keitä 10 min. Soseuta sauvasekoittimella. Kaada kulhoon ja jäähdytä. Siirrä sorbettiseos pakastimeen ja jäähdytä kolmen tunnin ajan eli kunnes seos on puolijäässä. Vatkaa seos sähkövatkaimella kuohkeaksi ja pakasta uudelleen 4-6 tuntia. Ota tarjolle tuotaessa jäätelökauhalla tai lusikalla seosta annosmaljoihin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti