Peruna-Jauheliha-Sipulikeittovuoka

4 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

Valmista lihaliemi, 1-2 kuutiota litraan vettä.

Ruskista jauheliha hyvin, lisää pannulle sipulikeittopussi ja 2-3 dl lihalientä. Sekoita paksuksi "tahnaksi".

Laita kulhoon kohmeinen peruna-sipuliseos, lisää jauheliha"tahna" ja sekoita. Kumoa voideltuun uunivuokaan ja lisää loppu lihaliemi päälle.

Paista 200 astetta 1 - 1½ tuntia.

Mitään mausteita en ole lisännyt, ei ainakaan suolaa, sillä lihaliemessä ja sipulikeitossa on tarpeeksi.