peetu1
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 50 g | Tuore hiivaa |
| 1 | muna |
| 1 rkl | kardemummaa |
| 3 tl | suolaa |
| 3 dl | sokeria |
| 200 g | voita |
| 12-13 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä maito n.40asteiseksi. Murenna hiiva joukkoon ja vatkaa. Lisää sokeri, suola,muna ja kardemumma. Vatkaa.
Lisää vehnäjauhoja vähitellen.
Alusta taikina ja loppupuolella lisää voi puoliksi sulatettuna(mikrossa). Alusta taikina vielä kimmoisaksi.
Kohota kaksinkertaiseksi liinan alla lämpimässä paikassa.
Pyöritä pikkupullia ja kohota nämä.
Voitele munalla ja tee syvä kuoppa keskelle pullaa johon laita nokare voita ja sokeria.
Paista 225 astetta uunin keskitasolla kunnes ovat kauniin ruskehtavia. noin 10min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti