Raaka-aineet
2-3 kpl | kananmunia |
3,5 dl | maitoa |
1,5 dl | ruokakermaa |
2 dl | vehnäjauhoja |
0,5 dl | hiivaleipäjuhoja |
loraus | oliiviöljyä |
Täyte: | |
---|---|
kinkkua | |
punasipulia | |
purjoa | |
coctailkurkkuja | |
halloume tai feta juustoa | |
punaista pestoa | |
paprikaa |
Ohje
Riko munien rakenne rikki ja lisää joukkoon maito, kerma, jauhot ja oliiviöljy. Vatkaa aineet sekaisin ja anna taikinan turvota puolisen tuntia.
Huuhtele tai liota kylmässä vedessä Halloume juusto, jotta saat liian suolan siitä pois.
Kaada taikina voideltuun valurautapannuun ja lisää n. puolet pilkotuista punasipulista ja purjosta. Paista 225 asteessa kunnes pannarri on hieman hyytynyt ja lisää sitten loput täytteet ja paista kauniin väriseksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti