3 488
3 488

Peruna-yrtti-keitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

8 kpl suurta perunaa
2 kpl purjosipulia
½ tl kuivattua rosmariinia
1 tl kuivattua rakuunaa
3 tl kuivattua kirveliä
1 kpl kasvisliemikuutio
5 dl vettä
8 dl rasvatonta maitoa
2 dl kevyttä ranskankermaa (5%)
1 dl persiljasilppua
pippuria ja suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori perunat ja pilko pieniksi paloiksi.

Halkaise purjo ja viipaloi ne.

Laita juurekset kattilaan, vesi sekä liemikuutio ja yrtit. Keitä kunnes perunat ovat kypsiä.

Lisää maito ja ranskankerma, kiehauta keitto. Maista ja mausta pippurilla ja suolalla tarpeen mukaan. Ripottele persiljasilppua keiton päälle.

Saat helposti uudenmakuisen keiton, kun vaihtelet yrttejä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Sienikeitto
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 4 6 MustatorvisieniPerunat
  • 8 5 Yrttiporkkanat (Herbed Carrots)
  • 2 2 Broileripiirakka 4
  • 0 0 Porkkanainen kanarisotto 4.11.2020

Kommentit