Raaka-aineet
jauhelihatomaatti kastike | |
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | sipulia |
1½ tölkkiä | tomaattimurskaa |
grillimaustetta | |
valkopippuri jauhetta | |
paprikajauhetta | |
2 kpl | valkosipulin kynttä |
½ tl | suolaa |
maitokastike | |
3-4 rkl | RASVAA |
2-3 rkl | jauhoja |
5-8 dl | maitoa |
1 tl | suolaa |
§ tl | valkopippuri jauhetta |
täysjyvä lasange levyjä | |
pinaatti lasange levyjä | |
juustoraastetta |
Ohje
Paista jauheliha ja sipuli.Lisää tomaattimuska ja mausta kastike.Anna kiehua noin 10min.
Tee maitokastike ja varo polttamasta maitoa pohjaan.Täysmaito käy siihen parhaiten ja on täyteläisen makuista.
Voitele uunivuoka kevyesti ja alota kasaaminen jauhelihakastikkeella.Laita ihan ohut kerros ja päälle kevyesti noin kaksi kauhallista maitokastiketta.Laita täysjyvälevyt kastikkeiden päälle ja taas jauhelihakastiketta ja maitokastiketta.tämän jälkeen laita pinaatti levyt ja jatka vuoroin kastikkeet ja vauhdellen levyjä niin kauan kunnes päälimmäisenä on levyn päällä pelkkä maitokastike.Jos pastakastiketta jää "yli" niin sen voi myös käyttää päälimmäisessä kerroksessa.Lisää lopuksi juustoraastetta ja paista uunissa 200C noin 45 min,kunnes pastalevyt ovat kypsiä ja päällä on kaunis rusketus.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti