Teya
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| kts. Porkkana-fetajuustopiirakka | |
| täyte: | |
| 1 | punasipuli |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1 | paprika |
| 5 | aurinkokuivattua tomaattia |
| 1-2 rkl | tomaattipyreetä |
| ½ dl | pinjansiemeniä |
| 1 dl | soijarouhetta |
| ½-1 dl | vettä |
| 8-10 | mustaa oliivia |
| n.8 | kirsikkatomaattia |
| chilirouhetta | |
| mustapippuria ja suolaa | |
| basilikaa | |
| 2 dl | turkkilaista jugurttia |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1 | muna tai tl soijajauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Tee pohjataikina ja täytteen valmistuessa esipaista.
Pilko pannulle sipulit, siemenet, aurinkokuivatut tomaatit ja paprika. Kuullota aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä. Lisää chili ja muut mausteet. Kaada joukkoon soijarouhe ja lisää varovasti vettä. Rouhe imee nesteitä myös paprikasta ja tomaatista. Kuullottele varovaisella lämmöllä. Lisää lopuksi pilkotut oliivit ja kirsikkatomaatit. Tarkistele mausteet..
Sekoita jugurttiin juustoraaste ja muna/soijajauho.
Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle ja täytteen päälle jugurttiseos. Sekoittele hieman keskenään. Pintaan voit laittaa esim halkaistuja kirsikkatomaatteja ja basilikaa. Paista puolisen tuntia 200 asteessa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
4
9
Porkkana-fetajuustopiirakka
