Empukka
Raaka-aineet
| 500 g | hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita |
| 1 pss | pakaste maissia |
| ½ | purjo |
| 1 | punainen paprika |
| 3½ dl | keitettyä riisiä |
| kastike | |
| 3 dl | majoneesia |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 3 rkl | currya |
| 2 rkl | tuoretta tai kuivattua ruohosipulia |
| 1 tl | rouhittua mustapippuria |
| 1-2 tl | suolaa tai maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Paista fileesuikaleet kypsiksi, lisää sekaan maissi, pieneksi kuutioiksi pilkottu paprika ja siipaleiksi leikattu purjo -> muista huuhdella hyvin, ettei jää hiekkaa!
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan tai käytä ylijäänyttä riisiä edelliseltä aterialta.
Jäähdytä ja kaada isoon kulhoon.
Valmista kastike, sekoita majoneesin joukkoon kerma notkistamaan kastiketta. Lisää curry, ruohosipuli, pippuri ja suola.
Sekoita kunnolla ja maista. Lisää tarvittaessa mausteita jos niitä tarvitaan.
Sekoita riisi broileri hässäkkään, kaada kastike päälle ja sekoittele jotta kastike pääsee joka paikkaan.
Tarjoile vaikka rapsakan patongin seurana sekä kyytipojaksi lempi valkkariasi.
