Sannikka
Raaka-aineet
| 3 n.5cm palaa | palaa inkivääriä |
| 5 | sitruunaa |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 2 rkl | ruokosokeria |
| 1-1,5 l | (hiilihapotettua) vettä |
| tuoretta minttua |
Jaa resepti
Ohje
Kuori inkivääri ja raasta se karkeaksi raasteeksi. Kuori kuorimaveitsellä 4 sitruunaa (vältä valkoista osaa).
Laita isoon kulhoon rastettu inkivääri, sitruunan kuoret ja sokerit. Purista päälle 4:n kuoritun sitruunan mehu. Voit survoa seosta esimerkiksi jonkinlaisella nuijalla, jotta maut tulevat paremmin esiin.
Lisää joukkoon kylmä vesi ja sekoita hyvin.
Viipaloi jäjelle jäänyt sitruuna.
Laita kannun pohjalle minttua, sitruunaviipaleet ja kaada päälle jäitä. Kaada neste kulhosta tiheän siivilän läpi kannuun.
