Raaka-aineet
500 g | nauta-sika jauhelihaa |
1 pss | Ranskalaista sipulikeitto ainesta |
1 tl | maustepippuria |
1/4 tl | chilijauhetta |
1/4-1/2 tl | valkosipulijauhetta |
pala tuoretta | inkivääriä |
1 tl | sokeria |
(suolaa) |
Ohje
Hienonna inkivääri. Lisää jauhelihan joukkoon kaikki ainekset ja vaivaa tasaiseksi käsin. Anna levätä huoneen lämmössä vähintään 1/2t. Ota ruokalusikallinen taikinaa ja painele se tuorekelmun välissä aivan ohueksi pihviksi. Paista kuumalla pannulla ilman rasvaa kauniin ruskeaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti