74 777

Tomaatti-bruschetta

Name: Tomaatti-bruschetta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4-8 maalaisleipäviipaletta (edellispäiväistä); 2-4 kypsää, maukasta tomaattia (turha tehda mauttomista); 1-2 valkosipulin kynttä; suolaa, pippuria, oliiviöljyä; 4 tuoretta basilikanlehteä

4 annosta Alle 15 min

Alkupalat Leivät ja sämpylät Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

4-8	maalaisleipäviipaletta (edellispäiväistä)
2-4	kypsää, maukasta tomaattia (turha tehda mauttomista)
1-2	valkosipulin kynttä
	suolaa, pippuria, oliiviöljyä
4	tuoretta basilikanlehteä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paahda leipäviipaleet molemmin puolin. Hiero niille valkosipulia. Pilko tomaatit kulhoon ja revi joukkoon basilika käsin. Ripauta tilkka oliiviöljyä joukkoon. Jaa tomaatti lämpimille leiville. Ripota päälle suolaa ja pippuria ja muutama kierros oliiviöljya vielä pullosta, ja siinäpä herkullista ja suhteellisen kevyttä iltanaposteltavaa.