Raaka-aineet
1/2 kg | puna- ja keltapikkusipuleita |
Marinadi | |
2 dl | vettä |
2 dl | omenaviinietikkaa |
1 dl | sokeria |
1/2 dl | hunajaa |
1 tl | suolaa |
1 kpl | kanelitanko |
2 | laakerinlehteä |
10 | neilikkaa |
10 | maustepippuria |
10 | rosepippuria |
Ohje
Kuori sipulit. Mittaa kattilaan vesi, etikka, sokeri, suola ja mausteet. Kiehauta liemi. Lisää kuoritut sipulit ja keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Jaa kuumat sipulit puhtaisiin lasitölkkeihin ja kaada päälle liemi, josta on poistettu kanelitanko. Sulje tiiviisti ja anna sipuleiden marinoitua jääkaapissa muutama päivä. Säilyy viileässä noin kuukauden.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti