metsänvartija
Raaka-aineet
| TÄYTTEEKSI: 2 palaa | pizzataikinaa (pizzapohja) ohessa linkitetty |
| tomaattikastiketta (pizzakastike) ohessa linkitetty | |
| fetaa | |
| kypsää parsaa | |
| kirsikkatomaatteja lohkoina | |
| katkarapuja | |
| juustoraastetta vähän | |
| 1 tl | Karkeaa merisuolaa |
| basilikaa (tuoretta tai kuivattua) | |
| pieni pala valkosipulia | |
| 3 rkl | hyvää öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Kauli pizzataikinasta n. 30 cm. ohuet pyöreät levyt,karkeaa vehnäjauhoa apuna käyttäen.Voitele 1/2 levystä tomaattikastikkeella. Lisää muut täytteet kastikkeen päälle. (oman mielesi mukaan). Juustoraastetta ei tarvitse kovin paljoa. Taita kaksin kerroin. Paista 275 asteessa uunin alatasolla n. 10 min. Voitele kuumat pizzat heti yrttiöljyllä ja nauti raikkaan salaatin kera.
YRTTIÖLJY:
Hienonna huhmareessa suola, valkosipuli ja yrtit, lisää öljy ja sekoita.
