Papupata

4 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

1 Sipuli
1 valkosipulinkynsi
n.2 rkl vehnäjauhoja
Paistamiseen Maidotonta juoksevaa margariinia
4-5 Isoa kuppia vettä
140 g tomaattipyrettä
Maun mukaan soijakastiketta ja valkopippuria
2-3 Kourallista soijarouhetta
n. 150 g Adzukipapuja

Jaa resepti

Ohje

Liota papuja yön yli vähintään 8tuntia ja keitä seuraavana päivänä ohjeen mukaan. (itse liotin jääkaapissa reilut 10tuntia ja keitin n.tunnin.) pilko sipulit pieniksi kuutioiksi ja ruskista hetken aikaa margariinissa. Lisää paistamisen alussa sipuleihin soijakastiketta. Ota toinen pannu ja ruskista vehnäjauhot margariinissa jonka jälkeen lisää hiljalleen vettä kunnes seos muuttuu kastikemaiseksi. Lisää tomaattipyre, valkopippuri, hieman soijakastiketta, sipulit, pavut ja soijarouhe. Sekoita hyvin ja anna hautua miedolla lämmöllä n.5min. Tarjoile sellaisenaan tai lisukkeena. Jos teet padasta löysemmän, voit käyttää sitä myös kastikkeena.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Soijarouhe-perunavuoka
  • 1 3 Gluteeniton porkkanasipulipiiras
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 4 5 Papupata
  • 1 4 Soijapullat (maidoton, munaton, gluteeniton)
  • 0 0 Lisäke kasviksista

Kommentit

Luomukissa
Perheen pienimmän suosikki :-)