hylla
Raaka-aineet
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | Peruna (iso kokoinen) |
| 2 kpl | luumutomaatti |
| 75 g | Briejuusto |
| 100 g | raastettua juustoa |
| 6 kpl | muna |
| 0,5 dl | maito |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Keitä peruna kypsäksi. viipaloi sipuli, tomaatit, kypsäperuna ja briejuusto. aseta ne uunivuokaan, johon laitettu leivinpaperi. (leivinpaperi estää munakkaan tarttumisen uunivuokaan ja se helpottaa myös palojen leikkaamista munakkaasta. myös munakas kohoaa paremmin näin.)
Vatkaa munat ja maito hyvin, johon lisäät raastetun juuston. Lisää myös mausteet tähän. Kaada seos uunivuokaan.
Paista munakas uunissa 200 asteessa n. 20-30min.
