tatska
Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 1½ dl | sulatettua margariinia |
| 1 dl | maitoa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1½ tl | leivinjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
kastike:4dl mehua koristeeksi:75g aprikooseja 100g luumuja ,vettä ,sokeria (kuohukermaa) munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi.sulatettu margariini ,kerma,maito ja jauhot joihin leivinjauhe on sekotettu. ja kakku paistetaan.kuivatetut hedelmät keitetään sokerilla maustetussa vedessä.hedelmät valutetaan kuiviksi.kypsä kakku kumotaan vuoasta ja vuokaan kaadetaan sitruunalla maustettu hedelmien keitin liemi ,kakku pannaan takaisin vuokaan,kun kakku on imeytynyt, kakku pannaan tarjoiluvadille ja koristellaan hedelmillä ja kermavaahdolla.
