2 505
2 505

Keliaatikon vuokaleipä

8 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

6 dl vettä
1 rkl psylliumkuorijauhetta
2 rkl pellavansiemeniä
3 rkl auringonkukansiemeniä
1 1/2 tl suolaa
2 dl kaurahiutaleita (hirssiä tai tattaria)
1 pss kuivahiivaa
3 1/2 dl gluteiinitonta jauhoseosta
3 dl tummaa gluteiinitonta jauhoseosta

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kädenlämpöiseen veteen psylliumkuorijauhe ja pellavan- ja auringonkukansiemenet. Turvota 10 min. Lisää suola ja hiutaleet. Lisää jauhot ja kuivahiiva. Sekoita tasaiseksi. Täytä voideltu 1 1/2 litran vuoka taikinalla. Kohota 20 min. Paista 180 asteessa n. 1 tunti. Jäähdytä vähän ja kumoa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kuituinen vuokaleipä
  • 0 0 Passion-tuorepuuro
  • 0 0 Gluteeniton vuokaleipä
  • 2 0 Gluteeniton vuokaleipä
  • 0 0 Chian-siemen vuokaleipä
  • 2 0 Hawaijin pasta

Kommentit

AIMATO
Sopii moneen tarkoitukseen, vaikka voileipäkakun pohjaksi.