Guntta
Raaka-aineet
| 75 g | margariinia |
| 5 rkl | vehnäjauhoja |
| noin 8-10 dl | maitoa |
Jaa resepti
Ohje
Sulata margariini, lisää vehnäjauhot. Lisää varovasti maitoa vähän kerrallaan, muista koko ajan hämmentää. Kannatta käyttää vispilää niin ei tulee isoja klimppejä. Anna kiehua noin 10-15 minuttia. Kastikkeen kuuluu olla aika paksu.
Jos valkokastiketta käyttä muuhun tarkoitukseen kuin lipeäkalalle niin mausta suolalla ja valkopippurilla ja silloin kannattaa lisätä hieman enemmän maitoa.
