Raaka-aineet
200 g | Kidney papuja |
2 kpl | kevätsipulia |
1 kpl | punainen paprika |
2 kpl | jalapenoa |
1 kpl | punainen chili (dutch tms.) |
2 kpl | valkosipulin kynttä |
2 rkl | omenaviinietikka |
mustapippuria, oliiviöljyä |
Ohje
Silppua kevätsipuli, paprika, jalapeno (mieluiten tuore) ja valkosipulin kynnet pieneksi silpuksi. Sekoita kulhossa papujen, omenaviinietikan ja oliiviöljyn kanssa. Lisää maun mukaan vielä mustapippuria ja siirrä viileään muutamaksi tunniksi.
Tarjoile esim. maissilastujen tai rieskan kera.