Raaka-aineet
1 pss | knorr sveitsiläinen juustokeitto |
1 pkt | aurajuustoa |
1 pkt | (normaali punainen paketti) koskenlaskija sulatejuustoa |
kevytmaitoa tarpeenmukaan (noin 0,8l) |
Ohje
1. Valmista ensin juustokeitto pussin ohjeiden mukaisesti
2. Älä päästä keittoa enään kiehumaan vaan pidä lämpö tasaisena ja matalana. Sulata puolet koskenlaskijasta ja puolet aurajuustosta keittoon, ohenna maidolla välillä.
3. Kun olet noin puolet juustoista sulattanut joukkoon maista onko keittossa tarpeeksi makua, itse käytän yleensä noin 3/4 pakettia aurajuustoa ja koko paketin koskenlaskijaa.
Maun voimakkuutta voi säädellä käyttämällä juustoja ja maitoa eri suhteissa. Maistelemalla löytyy juuri paras itsellesi! :)