karitsa
Raaka-aineet
| 0,5 dl | öljyä |
| pippurisekoitusta | |
| n. 0,5 dl | vehnäjauhoa |
| n. 0,5 L | vettä |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| grillimaustetta | |
| suolaa | |
| 1 rkl | sokeria |
| n.2 rkl | sinappia |
| 1 prk | Ranskankermaa |
| 2 dl | Kermaa |
| soijaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita öljy kuumenemaan kattilaan.kuumenna ja nosta hellalta vähäksi aikaa pois ja lisää pippurisekoitusta öljyyn( makusi mukaan paljon vai vähän ihan itsestäsi kiinni). n. 3 sekunttia riittää avaamaan pippurin aromit. lisää tämän jälkeen vehnäjauho sekoittaen koko ajan. laita kattila hellalle ja lisää vettä, ja anna jauhon kypsyä. Mausta kastike.
Jos tarjoilet kastikkeen samana päivänä lisää kermat lopuksi. älä anna kiehua.
Kastikkeen aromit parhaimmillaan seuraavana päivänä, joten uudelleen kuumennuksen jälkeen lisää vasta kermat. ja mausta lisää jos tarvi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti