freesia
Raaka-aineet
| 5 | munaa |
| 200 g | tomusokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 1 dl | maissijauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 200 g | kookoshiutaleita |
| 2 dl | kermaviiliä |
Jaa resepti
Ohje
Erota keltuaiset ja valkuaiset. Vaahdota keltuaiset ja sokeri. Lisää vaahtoon vaniljasokeri ja siivilän läpi maissijauho-leivinjauhoseos. Sekoita vaahtoon kookoshiutaleet ja kermaviili
Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita taikinaan varovasti. Paista kakku hyvin voidellussa ja kookoshiutaleilla jauhoitetussa kakkuvuoassa (2 l )175 asteessa noin 45 minuuttia.
