Raaka-aineet
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
2 dl | sokeria |
160 g | margariinia |
3 | munaa |
Ohje
kuorrutus: 1dl mantelia 50g margariinia ja 1dl sokeria,1rkl kermaa,1rkl vehnäjauhoja munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi.siihen lisätään sulatettu margariini varovasti sekoittaen ja vehnäjauho joihin leivinjauho on sekoitettu. taikina kaadetaan voideltuun,jauhotettuun tasapohjaiseen vuokaan.kun se on puoli kypsä levitetään kakun päälle kuorrutus,joka valmistetaan seur.mantelit rouhitaan kaikki aineet sekoitetaan keskenään ja kiehautetaan.