Raaka-aineet
200 g | voita tai margariinia |
200 g | sokeria |
4 | munaa |
100 g | vehnäjauhoja |
100 g | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
25 g | mantelia |
1-2 tl | vaniljasokeria tai sitruunan raastettu kuori |
Ohje
margariini ja sokeri hierotaan vaahdoksi. siihen lisätään munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. seokseen lisätään hienonnetut mantelit ,sitruunan kuori ja jauhot johon leivinjauhe on sekoitettu.