Raaka-aineet
1 rkl | sinappia |
1/3 dl | valkoviinietikkaa |
1 rkl | hunajaa |
1/3 tl | valkopippuria |
3-5 | valkosipulin kynttä |
1 rkl | ketsuppia |
1-2 dl | vettä |
2-3 dl | öljyä |
Ohje
Sekoita kaikki aineet tehosekoittimella keskenään. Öljyä ja vettä voi laittaa siinä suhteessa, kuinka sakeaa kastikeesta haluaa. Kun laittaa vettä enemmän, niin kastikkeesta tulee löysempi ja siten myös kevyempi. Minun makuuni sopii se, että öljyä laittaa reilummin, tulee tuhdimpaa ja sakeampaa. Myös suolaa voi lisätä oman maun mukaan.