Raaka-aineet
2 kevytsuolattua | islannin rasvasilliä |
½ | punasipulia |
2 prk (à 125g) | smetanaa |
2 rkl | valkoista balsamicoa |
2 tl | sinappia |
mustapippuria rouhittuna | |
½ tl | sokeria |
koristeluun | |
---|---|
rucolaa ja rosepippuria |
Ohje
Jos haluat, voit liottaa silliä vedessä muutaman tunnin, suolaisuuden vähentämiseksi.
- Kuori ja hienonna sipuli
- Sekoita keskenään sipuli, smetana, balsamico ja mausteet
- Viipaloi silli ja laita ne tarjoilulautaselle
- Lusikoi smetanaseos päälle
- Koristele rucolalla ja rosepippurilla