taistoj
Raaka-aineet
| 5 | appelsiiniä |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 levy | suklaata |
| (pähkinöitä) | |
| sokeria | |
| vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Pese appelsiinit juuresharjalla ja kuivaa. Leikkaa pohjasta pieni levy pois, jotta ne pysyvät pöydällä pystyssä. Leikkaa päältä hattu pois niin, että sisus tulee hyvin näkyviin.
Koverra vihannesveitsellä appelsiinin sisustaa pois ja kaada välillä mehua kuppiin, lasiin. Jätä kuitenkin pohjalle ja reunoille vähän appelsiinia. Kun olet tyhjentänyt niin huuhtele appelsiini ulkoapäin varovasti, jotta ne eivät ole syödessä käsiin tahmaisia.
Pilko leikkuulaudalla näistä sisuksen paloista suurimmat kalvot ja ei-syötävät osat pois. Ota yksi kokonainen appelsiini (ylimääräinen) ja leikkaa siitä kuoret pois leikkuuveitsellä. Pilko jäljelle jäänyt sisus ja poista pahimmat kalvot.
Olet saanut siis kulhoon appelsiinimassaa ja kuppiin appelsiinimehua.
Vatkaa kerma, mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Sekoita joukkoon appelsiinimassa, osa mehusta (loput voit vaikka juoda) ja palasiksi pilkottu suklaa. Laita halutessasi pähkinämurskaa ellet ole pähkinälle allerginen.
Sekoita seos.
Laita siistityt appelsiinit lautasille ja lusikoi seosta sisään. Jos seosta jää niin laita se omaan kulhoon koska herkuttelijat lisäävät sitä mielellään.
Syöminen onnistuu parhaiten pitkien jäätelölusikoiden avulla.
