ElnaK
Raaka-aineet
| n. 1 kg | kaalia |
| 1 pieni | kukkakaali |
| 4 | porkkanaa |
| 1 iso | Sipuli |
| 400 g | jauhelihaa |
| n. 4 dl | vettä |
| 1/2 dl | puuroriisiä |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 2 tl | meiramia |
| rouhittua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Suikaloi kaali, pilko kukkakaali ja porkkanat. Laita vesi kiehumaan ja lisää kaalit pikkuhiljaa sekoittelen.
2. Kun kaali alkaa pehmetä, lisää kukkakaali, porkkanat, puuroriisit ja suola. Sekoita hyvin ja anna kiehua kannen alla noin 15 minuuttia.
3. Ruskista sillä aikaa jauheliha ja sipulisilppu.
4. Lisää jauhelihasipuliseos ja siirappi kattilaan. Kiehauta ja mausta meiramilla ja mustapippurilla.
5. Tarjoa puolukoiden kanssa.
