Raaka-aineet
500 g | kanasuikaleita |
2 | porkkanaa |
5 | tomaattia (tai purkki tomaattimurskaa) |
1/2 | paprikaa |
1 | Sipuli |
suolaa, kuminaa, basilikaa, timjamia, pippurirouhetta | |
(halutessasi voit laittaa 1 dl ruokakermaa) | |
vettä |
Ohje
Pilko sipuli ja paprika ja kuullota niitä hetki öljyssä pannulla. Lisää raastetut porkkanat. Kuullota.
Siirrä seos kattilaan ja lisää viisi sauvasekoittimella murskattua tomaattia (tai purkki tomaattimurskaa).
Ruskista kanaa hetki pannulla ja lisää se kattilaan. Mausta. Tarvittaessa lisää vettä.
Hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia tai kunnes kana on kypsää.
Tarjoile riisin kanssa (sopii myös pastan tai perunan kanssa).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti