Raaka-aineet
lasagnelevyjä | |
Juustokastike: | |
---|---|
5 dl | maitoa |
2 rkl | vehnäjauhoja |
400 g | sulatejuustoa |
juustoraastetta | |
keltaista paprikaa | |
1 | Sipuli |
kuminaa, valkopippuria, basilikaa, oreganoa ja suolaa maun mukaan | |
kanakastike: | |
500 g | maustettuja kanapaloja |
1 | liemikuutio |
2 rkl | vehnäjauhoja |
vettä | |
herkkusieniä | |
viipaloituja oliiveja |
Ohje
Juustokastike:Kuumenna maito kasarissa, sekoita vehnäjauhot kylmään maitoon ja lisää se kasariin. Sekoita kunnes kiehahtaa. Lisää sulatejuusto ja juustoraaste ja pieniksi pilkottu sipuli. Pilko paprikasta haluamasi kokoisia paloja ja lisää kastikkeeseen. Mausta.
Kanakastike:Keitä kana liemikuution kanssa. Tee keitinliemestä kastike suurustamalla se vesi-vehnäjauhosekoituksella. Lisää herkkusienet ja oliivit.
Kasaa lasagne laittamalla kastikkeita kerroksittain lasagnelevyjen kera vuokaan. Käytän itse 15x25 cm vuokaa. Laita päälle juustoraastetta.
Paistoaikaa en uskalla sanoa, koska käytän kaasu-uunia, mutta lämpöä noin 225 astetta. Itse paistan noin 45 minuuttia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti