Raaka-aineet
12 kpl | lasangelevyjä |
400-500 g | jauhelihaa |
100 g | kanttarelleja |
100 g | herbemaissipaprika-sekoitusta |
2 kpl | sipulia |
ripaus | valkosipulia, valkopippuria, suolaa |
tomaattimurskaa/salsakastiketta | |
4 dl | lihalientä |
200-300 g | sulatejuustoa/juustoraastetta |
1 | valmis kanttarellikastikejauhe-pussi |
Ohje
Valmista jauhelihakastike. Kuullota sipulit ja mausteet öljyssä. Lisää sienet, kasviksetja jauheliha, kypsennä. Lisää tomaatti/salsakastike.
Valmista juustokastike. Sulata juusto lihaliemeen koko ajan sekoittaen. Lisää kanttarellikastikejauhe ja anna hautua n. 5min.
Voitele uunivuoka ja laita siihen kerroksittain lasangelevyjä, jauhelihaa ja juusto kastiketta. Ripottele juustoraastetta pinnalle ja pasita 225 asteessa n. 30-40 min.