2 028
2 028

Fenkolisalaattia vaahterasiirapin kera

1 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

30 g rukiin- tai vehnänjyviä
2,5 dl kasvislientä
1 fenkolin varsi
1 iso porkkana
1 omena
1/2 nippua persiljaa
1/2 sitruunan mehu
2 tl oliiviöljyä
1 tl vaahterasiirappia
suolaa, rouhittua pippuria

Jaa resepti

Ohje

Keitä jyvät kasvisliemessä (15 min) , kaada neste pois. Jäähdytä. Raasta fenkoli, porkkana ja omena. Silppua persilja. Sekoita ainekset sekä sitruunamehu, vaahterasiirappi ja öljy keskenään. Mausta. Tarjoa lisänä näkkileipää.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Täytetyt munakoisot jogurttikastikkeen kera
  • 0 0 Paistettu chorizo oliivitapenadin kera
  • 0 0 Paistetut kasvikset valkosipulijogurtin kera
  • 2 1 Amerikkalaiset pannukakut vaahterasiirapin kanssa
  • 0 0 Raikas mango-passion mocktail
  • 3 0 Etanoita sammakonreisien kera - Escargots aux grenouilles

Kommentit

AIMATO
Fenkolia, rukiinjyviä ja kasviksia maustettuna.