Raaka-aineet
500 g | kierremakaronia |
800 g | pippurimarinoituja broilerinsuikaleita |
1 iso | paprika |
½ rasiaa | viinirypäleitä |
1 | punasipuli |
1-2 ruukkua | rapeaa salaattia maun mukaan |
Ohje
Keitä makaronit kypsäksi suolatussa vedessä ja paista broilerisuikaleet. Puolita viinirypäleet, poista siemenet jos niitä on. Siivuta punasipuli puolirenkaiksi tai mielen mukaan. Pilko paprika kuutioiksi tai suikaleiksi. Sekoita em. aineet, voi tehdä valmiiksi jo vaikka edellisenä iltana. Lisää revitty salaatti juuri ennen tarjoilua.
Kastike omien makumieltymysten mukaan, itse en kaivannut lainkaan.