Vatruska
Raaka-aineet
| 200 gr | jauhelihaa |
| 1 kpl | sipulia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | lihalientä |
| 1 rkl | ketsuppia |
| yrttisuolaa, mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Hienoinna sipuli. Ruskista sipuli ja jauheliha kevyesti pieniksi muruiksi. Lisää jauhon (sihdin läpi) ja sekoita hyvin. Lisää neste. Voit laittaa myös 1 rkl fondia (vasikka-/kanttarelli) ja korvata veden ruokakermalla. Sekoita ja saosta. Lisää ketsuppi ja mausteet. Hauduta 5 min.
Mausteita voi käyttää maun mukaan: valkosipulia, valkopippuria. Mutta älä ylimausta!
