47 553
47 553

Guacamole

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 iso avokado
1 rkl sitruunamehua
½ rkl oliiviöljyä
1 pieni valkosipulin kynsi puristettuna
1 maustemitta suolaa
1 ripaus cayannepippuria
n. 50 grammaa tomaattia

Jaa resepti

Ohje

Halkaise avokado, poista kivi ja koverra hedelmäliha kulhoon. Lisää sitruunamehu,oliiviöljy, valkosipuli ja mausteet. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi. (Jos teet isomman annoksen voit käyttää myös tehosekoitinta, tämä annos oli liian pieni omalle tehosekoittimelleni).

Pilko tomaatti hyvin pieniksi paloiksi ja sekoita guacamolen joukkoon. Nauti guacamole taco-shipsien, kasvisten tai voileipäkeksien kanssa, tai käytä sitä tortillojen täytteenä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit