Appa
Raaka-aineet
| 1 | kesäkurpitsa |
| 1 | punainen paprika |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | currya |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 5 dl | vettä |
| 2 1/2 dl | ruokakermaa |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 | pienehkö purjo |
| 1/2 ruukkua | basilikaa |
| 1 | omena |
| 1/2 | sitruuna |
Jaa resepti
Ohje
Pese ja paloittele kesäkurpitsa ja paprika. Kuumenna öljy kattilassa, lisää joukkoon curry, kesäkurpitsa ja paprika sekä hienonnettu valkosipuli. Kuullota hetki. Lisää joukkoon vesi, ruokakerma ja liemikuutio. Anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia. Suikaloi purjo, hienonna basilika ja kuutioi kuorittu omena ja lisää ne keittoon. Keitä hetki ja lisää puolikkaan sitruunan raastettu kuori ja mehu.
Tarjoa keitto paahdettujen pekoniviipaleiden kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti