Uroskokki
Raaka-aineet
| 400 gr | seitiä anospaloina |
| noin 1 Litra | peruna muussia joko itse tehtyä tai hiutaleista tehtyä (pussi muusia) |
| tillisilppua | |
| purjon palasia | |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| 1 paketti | cheddar juustoa |
| 150 gr | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Valmista perunamuussi joko perunoista tai hiutaleista ja levitä muussi tasaiseksi kerokseksi uunivuokan pohjalle, upota seitin palat muusiin ja sirottele niiden päälle pikasen suolaa ja valkopippuria, laita vielä setipalojen päälle pilkottua purjoa ja pilkottua tilliä, tämän jälkeen peitä seitin palat cheddar juuston siivuilla, pilko loput cheddar juuto jokapulelle vuokaa, lopuksi ripottele juustoraaste päälle ja paista 200 asteisessa uunissa noin 30 min
