AIMATO
Raaka-aineet
| 1,1 kg | naudan jauhelihaa |
| 0,5 kg | jauhettua sianlihaa |
| 10 g | suolaa |
| jauhettua maustepippuria | |
| paprikajauhetta | |
| 0,2 kg | kuorittua sipulia |
| 0,5 kg | lanttua (kuorittua) |
| 0,5 kg | porkkanaa (kuorittua) |
| 250 g | palsternakkaa (kuorittua) |
| 250 g | selleriä |
| 2,2 kg | perunaa (kuorittua) |
| 5 l | vettä |
| 100 g | lihaliemijauhetta |
| (100) g | ( purjoa ) |
| persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
10 heng.
Ruskista jauheliha kiertoilmauunissa 300 asteessa 10min tai tavallisessa uunissa 15min.
Kuutioi kasvikset vihannesleikkurilla, perunat suuremmiksi kuutioiksi kuin muut. Lisää veteen kasvikset, lihaliemijauhe ja mausteet. Hauduta kypsäksi 20min. Lisää ruskistettu liha. Hienonna purjo ja persilja. Lisää purjo keittoon. Kuumenna kiehuvaksi. Ripottele persilja päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti