Tuikki56
Raaka-aineet
| 3 l | punaista maitoa |
| 1 l | rasvatonta piimää |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 5 kpl | kananmunia |
| 1 rkl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna maito kiehuvaksi,lisää piimän joukkoon kermaviili ja kananmunat ja lisää seos maidon joukkoon, kuumenna vielä seos kiehuvaksi.
Jätä seos seisomaan noin puoleksi tunniksi jonka jälkeen ota reikäkauhalla hyytynyt massa kulhoon ja lisää suola. Vatkaa seosta voimakkaasti sähkövatkaimella ja kaada sideharsolla vuorattuun muottiin tai lävikköön. Anna ollaa jääkaapissa seuraavaan päivään.
Jäljelle jääneen nesteen voit käyttää sämpylöiden leivontaan ja sen voi myös pakastaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti